Gonzales Pachas, A. J. ., Miranda Cabrera , D. J., Rojas Ruiz, F. B. y Sulca Martínez, P. B. (2025) «Formulación y Elaboración de una Bebida Funcional a Base de jugo de Vitis aestivalis-cinerea x Vitis vinífera (Uvina) y extracto de Cucumis sativus (Pepino)», Big Bang Faustiniano, 13(2). doi: 10.51431/bbf.v13i2.997.