Mejía Dominguez, C. M. “Composición Aminoacídica Y Micronutrientes Del Concentrado Proteico Foliar De Zanahoria (Daucus Carota) Obtenido Por Coagulación Térmica”. Infinitum. , vol. 1, no. 1, Nov. 2011, doi:10.51431/infinitum.v1i1.306.