Arce Gonzales, E. ., Fernández Herrera , F. ., Vásquez Requena , Ángel . y Sessarego Dávila, E. . (2023) «Evaluación de la calidad de leche en una asociación de pequeños ganaderos en la sierra norte de Lima, Perú», Peruvian Agricultural Research, 4(2). doi: 10.51431/par.v4i2.793.