Penadillo Meneces, S. M., D. J. Miranda Cabrera, y A. E. Estrada Cadillo. «Influencia Del Tiempo De maceración En Las Propiedades fisicoquímicas Y Funcionales De Un Licor De rambután (Nephelium Lappaceum L.) Y maíz Morado (Zea Mays L.)». Peruvian Agricultural Research 8, no. 1 (julio 20, 2026). Accedido julio 27, 2026. http://datos.unjfsc.edu.pe/index.php/PeruvianAgriculturalResearch/article/view/1111.