Peruvian Agricultural Research

Pérdida de cobertura vegetal y variación de la temperatura ambiental en Carpish-Huanuco, periodo 2022-2024

2026-01-28T17:19:56+00:00

Objetivo:Evaluar la variación de la temperatura máxima y mínima mensual asociada a la pérdida de cobertura vegetal en la zona de Carpish, Huánuco, durante el período 2022–2024. Metodología: cuantitativa, con diseño no experimental, transversal y correlacional, utilizando datos climáticos del SENAMHI e imágenes satelitales (Landsat y Sentinel) para calcular el Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada (NDVI) y analizar la cobertura vegetal. Resultados: Se evidenció un incremento térmico sostenido: la temperatura máxima promedio aumentó de 19,0 °C en 2022 a 19,70 °C en 2024, y la mínima de 11,0 °C a 11,89 °C. A su vez, la cobertura vegetal disminuyó de 53 568 a 42 842 hectáreas entre 2021 y 2023, lo que representa una pérdida de 10 725,84 hectáreas. Existe una correlación negativa muy fuerte pero no signiﬁcativa (-0.95; p=0,20) entre la temperatura y la cobertura vegetal; es decir, a medida que la temperatura aumenta, la cobertura vegetal tiende a disminuir. Conclusión: Se conﬁrmó que la deforestación contribuye directamente al aumento de la temperatura.

Efecto de los promotores de crecimiento en el rendimiento preconómico en la crianza de cerdos

2026-01-29T14:37:05+00:00

Objetivo: Evaluar el efecto de promotores de crecimiento sobre el rendimiento productivo y económico en la crianza de cerdos. Metodología: El estudio se realizó en la ﬁnca agropecuaria de la Parroquia Eloy Alfaro, cantón Chone (Ecuador), empleando 15 cerdos destetados y castrados de 40 días de edad, con un peso promedio inicial de 11,6 kg, provenientes del cruce Landrace × Pietrain Belga. Los animales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar con tres tratamientos y cinco repeticiones: control (T1), suplementados con Undecilenato de Boldenona (UDB, T2) y suplementados con Somatropina (STP, T3). Se registró el peso de los animales a los 40, 55,
70, 85, 100, 115 y 130 días de edad, así como el consumo total de alimento. Se aplicó análisis de varianza y prueba de
Tukey (p<0,05) para las comparaciones. Resultados: A los 130 días de edad, los cerdos suplementados con UDB (T2) alcanzaron mayor peso promedio (102,75 kg) frente a STP (94,30 kg) y al control, tendencia que también se observó en el consumo de alimento (T2: 172,12 kg; T3: 160,16 kg). En el análisis económico, T2 generó una ganancia neta de $121,87 (17,14% de rentabilidad sobre el control) y T3 de $108,20 (4,00%). Conclusión: El uso de promotores de crecimiento, especialmente UDB, mejoró el rendimiento productivo y económico en la crianza de cerdos, representando una alternativa viable bajo las condiciones evaluadas.

Parachartergus apicalis (Hymenoptera: Vespidea) asociada con ninfas de Guayaquila gracilicornis (Hemiptera: Membracidae) en cultivo de jaca en Bágala - Chiriquí, Panamá

2026-01-30T14:23:57+00:00

Objetivo: Identiﬁcar las especies de avispa guardiana y ninfas de insecto picador-chupador asociadas con el cultivo de jaca Artocarpus heterophyllus Lam. (Rosales: Moraceae). Metodología: El estudio se realizó de enero a agosto de 2025, en una ﬁnca agroecológica para la producción de frutas, situada en Bágala, distrito de Boquerón, provincia de Chiriquí, Panamá (8°29'3” N82°32'5” O, 127 m s. n. m.). Se observó el comportamiento de los insectos y se recolectaron muestras (1 avispa y 10 ninfas de Membracidae), con ayuda de una bolsa plástica y viales con etanol al 70%, para la observación e identiﬁcación en el laboratorio,
con ayuda de literatura especializada. Resultados: La especie de avispa guardiana corresponde a Parachartergus apicalis (Fabricius, 1804) (Hymenoptera: Vespidae), mientras que las ninfas de insecto picador-chupador corresponden a Guayaquila gracilicornis (Stål, 1869) (Hemiptera: Membracidae). Existen antecedentes de otras especies de Hymenoptera, como Camponotus lindigi Mayr, 1870 y Paratrechina longicornis (Latreille, 1802) (Formicidae), en mutualismo con G. gracilicornis.
Dicha especie de Membracidae afecta otros cultivos, como Anacardium occidentale L., Coﬀea arabica L., Annona muricata L. y tiene amplia distribución en Panamá (desde el nivel del mar hasta más de 1000 m s. n. m.). Conclusión: Se identiﬁcaron las dos especies de insectos en relación mutualista asociados con el cultivo de jaca en Boquerón, Chiriquí. G. gracilicornis se considera polífaga, al ser capaz de afectar otros cultivos, por lo que es necesario a implementar estrategias de manejo integrado de plagas (MIP), tanto para la plaga como para los organismos guardianes de esta, como avispas y hormigas.

Factores no genéticos y rendimiento lechero de cabras criollas en un sistema semi-extensivo en Huaura, Perú

2026-01-29T15:13:08+00:00

Objetivo. Evaluar el efecto de algunos factores no genéticos sobre el rendimiento lechero de cabras criollas bajo un
sistema semi-extensivo en el valle de Huaura, Perú. Metodología. Se utilizaron 16 cabras criollas del primer al tercer
parto. El ordeño fue manual una vez por día y el control lechero se realizó cada dos semanas. El pastoreo de las cabras
fue sobre campos agrícolas pos cosecha de los cultivos de la zona. Se evaluó el efecto del número de parto, tamaño de
camada y época del parto sobre la producción de leche real, longitud de lactación y producción de leche normalizada.
Resultados. El número de parto inﬂuyó en la producción de leche real, longitud de la lactación y producción de leche
normalizada (p<0,05), la época de parto sólo inﬂuyó en la longitud de lactación (p<0,05), mientras que el tamaño de
camada no tuvo inﬂuencia sobre las variables estudiadas (p>0,05). Conclusiones. En cabras criollas, los factores no
genéticos número de parto y época de parto, tuvieron una marcada inﬂuencia sobre el rendimiento lechero, mientras
que el tamaño de camada no tuvo efecto.

Application of ozone in post-harvest conservation of orange (Citrus sinensis) in La Troncal, Ecuador

2026-01-29T16:03:18+00:00

Objective: To evaluate the eﬀect of ozone concentration and exposure time on oranges (Citrus sinensis) through experimental
methods aimed at reducing the incidence of phytopathogenic fungi and extending their shelf life during storage. Methodology: A
total of 384 oranges were collected and stored in a warehouse, forming 32 experimental units. A completely randomized design
was used, assessing eight treatments: six corresponding to combinations of two factors, along with two control treatments. Factor
A consisted of three liquid-ozone doses (1, 2, and 3 ppm), while Factor B involved the contact time with the fruit (10 and 20
minutes). Among the controls, one was a conventional treatment with sodium hypochlorite and the other an absolute control. The
evaluated variables included pH, °Brix, incidence, and severity. Data were statistically analyzed using analysis of variance
(ANOVA) and Tukey's test (p < 0.05). Results: The untreated control showed the highest values for pH, incidence, and severity.
Ozone doses consistently reduced these variables, particularly 1 ppm applied for 10 minutes, while the remaining treatments
presented slight and consistent diﬀerences. Severity, as deﬁned in the study, showed variations ranging from 11.3% to 17.7% in
the factorial treatments, 23.2% in the absolute control, and 10.9% in the conventional treatment with sodium hypochlorite.
Conclusions: Ozone application decreases pH, incidence, and severity compared to the untreated control. Diﬀerences among
doses were small, but 1 ppm for 10 minutes produced the most pronounced eﬀects, even outperforming the conventional sodium
hypochlorite treatment. Overall, ozone improved all evaluated conditions relative to the controls.

Diagnóstico, cuantiﬁcación y caracterización de los residuos en el botadero Clilepampa, Huánuco, Perú

2026-01-29T16:15:50+00:00

Objetivo. Evaluar el diagnóstico, cuantiﬁcación y caracterización de los residuos sólidos municipales que llegan al botadero municipal Chilepampa. Metodología. El estudio es de tipo descriptivo, busca caracterizar el estado actual del botadero de residuos sólidos de Chilepampa.
Resultados. Se evidenció una alta proporción de residuos orgánicos y reciclables, pero con prácticas de disposición ﬁnal deﬁcientes, como la falta de segregación. En términos
económicos, el estudio identiﬁcó oportunidades para optimizar los costos operativos y mejorar la eﬁciencia presupuestaria. Desde el enfoque social, se destacó el impacto negativo sobre las comunidades cercanas al botadero y en el aspecto ambiental. es indispensable implementar un sistema integral de gestión de residuos, promover la
valorización mediante reciclaje y compostaje, fortalecer la infraestructura operativa del botadero y fomentar la participación ciudadana. Conclusión. El botadero de Chilepampa cumple aspectos operativos básicos, pero sus deﬁciencias críticas en infraestructura y la falta de segregación merman su eﬁciencia y amplían los daños al ambiente.

Caracterización de las propiedades físicas y químicas del suelo, para el cultivo de palto (Persea americana Mill.) variedad fuerte

2026-01-29T16:39:45+00:00

Objetivo: Caracterizar las propiedades físicas y químicas de los suelos destinados al cultivo de palto variedad Fuerte, con el ﬁn de identiﬁcar deﬁciencias nutricionales y proponer estrategias de manejo diferenciadas. Metodología: Se analizaron 263 muestras de suelo mediante un muestreo estratiﬁcado, evaluando pH, materia orgánica, nitrógeno total, fósforo, potasio, conductividad eléctrica y textura. Se aplicó además un análisis de clúster
para agrupar zonas con características edáﬁcas similares. Resultados: Los suelos presentaron predominio de texturas francas y franco-arenosas, pH ligeramente alcalino, niveles bajos de materia orgánica y nitrógeno, y valores de fósforo y potasio dentro de rangos aceptables. El análisis multivariado reveló que la fertilidad química, más que la textura, fue el principal factor diferenciador entre los grupos. Conclusiones: Implementar programas de fertilización diferenciados y prácticas sostenibles orientadas a incrementar la materia orgánica y optimizar el uso de nutrientes, mejorando así la productividad y sostenibilidad del cultivo de palto en la región.

Reducción de la salinidad de un suelo agrícola y crecimineto del tomate (Solanum lycopersicum) usando Basillus velezensis en invernadero

2026-01-29T16:48:53+00:00

Objetivo: Determinar el efecto de la bacteria Bacillus velezensis en la reducción de la salinidad de un suelo agrícola y en el crecimiento de plantas de tomate (Solanum lycopersicum 'Río Grande') en condiciones de invernadero.
Metodología: El estudio comenzó con la búsqueda de cepas de bacterias halóﬁlas en suelos agrícolas con problemas de salinidad y luego con la selección de cepas tolerantes al cloruro de sodio, identiﬁcadas como Bacillus velezensis.
En invernadero, se utilizó suelo agrícola de la región Lambayeque, Perú, con tres niveles de salinidad (baja: 1,36 dS·m⁻¹, moderada: 3,84 dS·m⁻¹ y suelo salino: 6,26 dS·m⁻¹), como sustrato en macetas de 2 kg de capacidad y en ellas fueron sembradas plantas de tomate. En el suelo fue aplicado B. velezensis (1×10⁷ UFC·mL⁻¹) y se comparó con un testigo sin inocular. Durante 60 días se evaluó la conductividad eléctrica del suelo, la altura, vigor y desarrollo radicular de las plantas. Los datos se analizaron mediante ANOVA y la prueba de Duncan (p ≤ 0.05). Resultados: B. 4 -1 velezensis redujo la conductibilidad eléctrica del suelo hasta en 30,38 % y persistió en 2,1 x 10 UFC.g en suelo salino, mostrando su capacidad desalinizadora y de sobrevivencia como bacteria halóﬁla. Incrementó signiﬁcativamente la altura de las plantas hasta 23,75 %, el vigor y el desarrollo radicular, respecto al testigo, en suelo salino. Conclusiones: B. velezensis mostró ser una bacteria halóﬁla con capacidad para reducir signiﬁcativamente la salinidad de un suelo agrícola y sobrevivir en él. Además, mostró ser promotora del crecimiento de las plantas de tomate.

Hallazgos macroscópicos de úlcera gástrica en cerdos

2026-01-29T16:58:44+00:00

Se presenta un caso de muerte súbita en un gorrino de 100 días. Los hallazgos más relevantes durante la necropsia incluyeron: una úlcera gástrica aguda de 5 x 7 cm adyacente al cardias, presencia de contenido hemorrágico digerido (melena) en el tracto gastrointestinal, y lesiones pulmonares compatibles con neumonía extensa. Este caso ilustra la presentación fatal de la enfermedad ulcerosa gástrica en cerdos, frecuentemente asociada a factores de estrés y complicada con coinfecciones.

El uso de consorcios microbianos mejora la producción de invernadero de tubérculos semilla en variedades de papa para frituras

2026-01-29T17:03:41+00:00

Objetivo. Determinar el efecto de un consorcio de rizobacterias promotoras del crecimiento en variedades de papa para fritura bajo condiciones controladas. Metodología. La investigación se desarrolló en la Universidad Nacional José Faustino Sánchez
Carrión, Huacho, Perú. El experimento se realizó en macetas en un invernadero empleando un diseño completamente al azar con 6 replicaciones, bajo arreglo factorial. Se usaron cuatro genotipos de papa para fritura (cv. Bicentenaria, clones avanzados UH-9,
CIP 396311.1, CIP 399101.1) y cuatro tratamientos inoculantes, Azotobacter sp. (T1), Azotobacter sp.+ Bacillus simplex (T2), Azotobacter sp.+ B. subtilis (T3), Azotobacter sp.+ B. subtilis+ B. simplex (T4) y un control sin inocular (T0). Las variables fueron vigor vegetativo, altura de planta, número de tallos por planta, número de hojas por planta, peso fresco y seco por planta, diámetro del tubérculo, número y peso de tubérculos por planta. Los datos se procesaron y analizaron estadísticamente realizando la comparación de tratamientos de Scott-Knott. Resultados. La inoculación solo con Azotobacter sp. (T1) ó con el consorcio Azotobacter sp.+ B. simplex+ B. subtilis (T4) promovieron signiﬁcativamente el crecimiento de la papa respecto a número de tallos y número de hojas por planta, así como el peso y número de tubérculos por planta; para vigor vegetativo, el tratamiento control (T0) obtuvo diferencias en comparación con los tratamientos inoculados. La altura de planta, número de brotes, peso fresco y seco del follaje y diámetro del tubérculo, no presentaron diferencias signiﬁcativas por efecto de la inoculación. Se hallaron interacciones entre variedades y tratamientos para vigor vegetativo, número de hojas y de tubérculos por planta, siendo
positiva la inoculación con algunos consorcios bacterianos. Conclusión. Los consorcios bacterianos con Azotobacter sp. promueven el crecimiento y productividad de semilla de variedades de papa para procesamiento bajo condiciones de invernadero.