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Aponte Guevara, C. L.; Sánchez Guzmán, G. A.; Muguruza Crispin, N. E.; Chiroque Sernaqué, D.; Guerrero Romero, R.; Carreño Mundo, H.; Palomino Pezzutti, R. R. ELABORACIÓN Y ACEPTABILIDAD DE BARRITAS ENERGÉTICO-PROTEICO MULTICEREAL PARA LA LONCHERA ESCOLAR. Big Bang Faustiniano 2017, 6.