J. A. Legua Cárdenas, Y. J. Vélez Chang, W. Aliaga Pichilingue, y P. L. Romero y Otiniano, «Evolución de la industrialización del aceite crudo de anchoveta en función a la importancia para el consumo humano», Big Bang Faustiniano, vol. 6, n.º 1, mar. 2017.